Pain artisanal
Pain rond Wiwa 500g
Farine bise moulue sur pierre Astrié (blé Wiwa BIO), levain, sel.
Farine bise moulue sur pierre Astrié (blé Wiwa BIO), levain, sel.
Lin, sésame, tournesol, citrouille — blé Wiwa BIO, levain, sel.
Farine Miblanc, malt, levain, gruyère d‘Alpage, noix, sel — équilibre parfait.
Ma version de baguette contient de la farine mi-blanche et de la farine d'épeautre complète